เจลาตินดีสำหรับคุณคืออะไร？

เจลาตินที่บริโภคได้มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตมนุษย์ เนื่องจากมีกรดอะมิโนถึง 18 ชนิด เช่น ไกลซีนและโพรลีน ฯลฯ ที่ร่างกายของเราต้องการ เจลาตินจึงดีต่อสุขภาพ

เจลาตินที่บริโภคได้ส่วนใหญ่สกัดจากผิวหนังสัตว์ กระดูก และเนื้อเยื่อกีบด้วยเทคนิคที่สมบูรณ์แบบมากกว่า 10 เทคนิค เช่น การปรุงอาหาร การผลิตของผู้ผลิตเจลาติน การรวมพันธะของโปรตีนโมเลกุลขนาดใหญ่ในผิวหนังสัตว์ กระดูก และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ -โมเลกุลคอลลาเจนที่ร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมได้เจลาตินเป็นผลึกสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลือง และจะไม่ละลายในน้ำเย็น แต่สามารถดูดซับได้มากกว่าปริมาตรน้ำมากกว่า 10 เท่าเวลาทำเค้ก เยลลี่ และพุดดิ้ง เราก็สามารถใช้ได้เจลาตินที่กินได้เพื่อมีส่วนร่วมในการผลิต

เจลาตินมีประโยชน์สำหรับคุณดังนี้:

1. เจลาตินดีต่อผิวหนังของมนุษย์ - ปรับปรุงสภาพผิวของมนุษย์และทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น

เนื่องจากเจลาตินประกอบด้วยคอลลาเจนที่จำเป็นจำนวนมาก เมื่อรับประทานเจลาติน จะสามารถเสริมคอลลาเจนให้กับร่างกายมนุษย์ได้เป็นจำนวนมากสำหรับผิว มันสามารถรักษาความชุ่มชื้นของผิว ทำให้ยืดหยุ่นมากขึ้น ส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อผิวหนัง และป้องกันริ้วรอยคอลลาเจนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผิวที่แข็งแรง และเมื่อเราอายุมากขึ้น เราก็จะผลิตคอลลาเจนได้น้อยลงด้วยตัวเราเอง ดังนั้นการได้รับจากโลกภายนอกจึงเป็นสิ่งสำคัญ

2. เจลาตินดีต่อข้อต่อของคุณ - เสริมสร้างข้อต่อ

เจลาตินช่วยลดอาการปวดข้อ เพิ่มความหนาแน่นของกระดูกอ่อน และส่งเสริมความยืดหยุ่นและการรักษาเนื้อเยื่อกีบ

3. เจลาตินดีต่อสุขภาพลำไส้ – ดูแลสุขภาพลำไส้

กรดอะมิโนในเจลาตินสามารถช่วยซ่อมแซมความเสียหายของลำไส้และสร้างเยื่อเมือกที่ป้องกันได้นอกจากนี้ยังช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้หลั่งกรดบิวทีริก ซึ่งส่งเสริมการย่อยอาหารและลดการอักเสบ

4. เจลาตินดีต่อตับ – ช่วยล้างพิษในร่างกาย

เจลาตินมีไกลซีนจำนวนมาก ไกลซีนสามารถยับยั้งการอักเสบที่เกิดจากเมไทโอนีน และยังสามารถหลีกเลี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เกิดจากเมไทโอนีนมากเกินไปนอกจากนี้ เจลาตินยังอุดมไปด้วยไกลซีนและกลูตาเมต ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นหนึ่งในดีท็อกซ์หลักของร่างกาย ซึ่งช่วยปกป้องตับและจัดการกับสารพิษและโลหะหนัก

กระบวนการผลิตมีความแตกต่างกันมากมายผู้ผลิตเจลาตินเช่นการคัดสรรวัตถุดิบ กระบวนการผลิตต่างๆ การควบคุมจุลินทรีย์และแบคทีเรีย และการควบคุมโลหะหนัก เพื่อให้ได้เจลาตินที่มีคุณภาพแตกต่างกันเพื่อสุขภาพของมนุษย์ เราควรให้ความสนใจและต่อต้านเจลาตินที่มีคุณภาพต่ำ