กาวเจลลี่ทำมาจากเจลาตินในอุตสาหกรรม มีการใช้งานที่หลากหลาย
กาวเจลลี่ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์งานพิมพ์ กล่องไวน์ กล่องรองเท้า กล่องชุดชั้นใน กล่องชา กล่องโทรศัพท์มือถือ และกล่องของขวัญบรรจุภัณฑ์คุณภาพสูงอื่นๆ รวมถึงหนังสือภาพทุกประเภท สาระสำคัญ การผลิตหนังสือ กล่องหนัง เป็นต้น ด้วยคุณสมบัติของความเร็วในการบ่มที่รวดเร็ว สามารถปรับปรุงความแข็งของกระดาษแข็ง เหมาะสำหรับใช้กับอุปกรณ์ให้ความร้อนเท่านั้น