คอลลาเจนมีประโยชน์ต่อผิวอย่างไรบ้าง?
หากคุณกำลังประสบกับริ้วรอย ผิวแห้ง จุดด่างดำ รอยแผลเป็นจากสิว หรือริ้วรอยบนผิวหนัง และคุณเคยได้ยินมาว่าคอลลาเจนเป็นต้นตอของปัญหาทั้งหมดเหล่านี้ คุณคงคิดถูกแล้ว เพราะวัยที่เพิ่มขึ้นและคอลลาเจนเป็นของคู่กัน
ในบล็อกนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าโปรตีนคอลลาเจนคืออะไร ประโยชน์ของคอลลาเจนต่อผิว สาเหตุที่คอลลาเจนเริ่มก่อให้เกิดปัญหาเมื่ออายุมากขึ้น วิธีเติมเต็มส่วนที่ขาดหายไป และอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้น อ่านต่อไปหากคุณต้องการคงความอ่อนเยาว์ไว้ได้นานขึ้น
➔ รายการตรวจสอบ
1.คอลลาเจนคืออะไร และมีบทบาทอย่างไรในร่างกายมนุษย์?
2.คอลลาเจนช่วยให้ผิวสวยได้อย่างไร?
3.คอลลาเจนจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อมนุษย์อายุมากขึ้น?
4.อาการขาดคอลลาเจนมีอะไรบ้าง?
5.จะเพิ่มระดับคอลลาเจนให้ผิวสุขภาพดีได้อย่างไร?
1) คอลลาเจนคืออะไร?
“คอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง (เช่นเดียวกับกล้ามเนื้อ) และมีอยู่ในสัตว์ทุกชนิด ในมนุษย์ คอลลาเจนมีมากที่สุด โดยมีอัตราส่วน 30% ของโปรตีนทั้งหมด”
โปรตีนคอลลาเจนมีอยู่ทั่วทุกส่วนของร่างกายของมนุษย์ เช่น
•ผิว
•กระดูก
•อวัยวะ
•กล้ามเนื้อ
•เอ็น
•เอ็น
•หลอดเลือด
•เยื่อบุลำไส้ ฯลฯ
การเสริมคอลลาเจนมีบทบาทสำคัญมากมายในส่วนต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ แต่โดยสรุปแล้ว เราสามารถพูดได้ว่าคอลลาเจนช่วยปกป้อง ฟื้นฟู และเสริมสร้างส่วนต่างๆ เหล่านี้
2) คอลลาเจนช่วยให้ผิวสวยได้อย่างไร?
ประโยชน์ของคอลลาเจนต่อผิวหนังนั้นมีมากมายมหาศาล มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการทำให้ผิวของมนุษย์มีสุขภาพดีและอ่อนเยาว์ ประโยชน์บางประการของคอลลาเจนจะอธิบายไว้ด้านล่าง
ก) สมานแผล
ii) ลดเลือนริ้วรอย
iii) ให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์ผิว
iv) รักษาโทนสีผิวให้สดใส
ว) ลดเลือนจุดด่างดำและรอยแผลเป็น
vi) รักษาการไหลเวียนโลหิตให้ดี
vii) ทำให้ผิวอ่อนเยาว์และชะลอวัย
ก) สมานแผล
“การศึกษาวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าการวางคอลลาเจนบนบาดแผลบนผิวหนังจะช่วยให้บาดแผลหายเร็วขึ้นและลดความเสี่ยงต่อการเกิดแผลเป็น”
ดูเผินๆ แล้วอาจดูเหมือนผิวเผิน เพราะคนไข้ไม่ได้รับประทานคอลลาเจนทางเส้นเลือดหรือทางปาก แต่เป็นเรื่องจริง เพราะโดยธรรมชาติแล้ว คอลลาเจนจะดึงดูดไฟโบรบลาสต์จากเลือดไปยังบริเวณแผล ซึ่งเป็นตัวการหลักในการรักษา
คุณสามารถทิ้งคอลลาเจนไว้บนบาดแผลได้โดยไม่ต้องเสี่ยงต่อปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันของร่างกายหรือการเกิดการติดเชื้อแบคทีเรีย
ii) ลดเลือนริ้วรอย
“คอลลาเจนช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเพื่อรักษาความยืดหยุ่นของผิวซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยและรอยเส้นเล็กๆ”
เช่นเดียวกับผ้าที่ไม่ยืดจะมีรอยยับมากมาย ผิวหนังที่ไม่ยืดหยุ่นก็มีรอยยับมากมายเช่นกัน และสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นด้วยสาเหตุหลายประการ แต่สาเหตุหลักคือการขาดคอลลาเจนในร่างกาย
มีการทดลองกับผู้หญิงอายุ 69 ปี โดยนำอาหารเสริมคอลลาเจนเพียงไม่กี่กรัมเข้าสู่ร่างกายของเธอ และหลังจากผ่านไปไม่กี่วัน ผิวของเธอก็ดูอ่อนเยาว์กว่าผู้หญิงวัยเดียวกันคนอื่นๆ ที่ไม่ทานคอลลาเจนอย่างมาก
iii) ให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์ผิว
“คอลลาเจนช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับเซลล์ผิว ทำให้ผิวเนียนนุ่ม เปล่งปลั่ง กระจ่างใส”
อย่างที่คุณได้เห็นแล้ว ผู้สูงอายุมักมีผิวแห้ง ซึ่งทำให้ดูไม่สวยงาม และหนึ่งในปัจจัยหลักที่ทำให้สูญเสียความชุ่มชื้นของผิวคือการขาดคอลลาเจนตามอายุ ปัจจัยแวดล้อมก็อาจทำให้ผิวแห้งได้ แม้ในวัยหนุ่มสาว ดังนั้น ควรบริโภคคอลลาเจนเปปไทด์ให้เพียงพอในอาหารประจำวัน และเมื่อออกจากบ้าน ควรปกปิดร่างกายและทาครีมกันแดดเสมอ
iv) รักษาโทนสีผิวให้สดใส
“กรดอะมิโนที่มีอยู่ในคอลลาเจนช่วยให้ผิวเรียบเนียนและสดชื่น”
ไม่มีงานวิจัยที่พิสูจน์ได้ เนื่องจากการศึกษาเกี่ยวกับคอลลาเจนยังค่อนข้างใหม่ และด้วยปัจจัยหลายอย่างในร่างกายของมนุษย์ จึงไม่สามารถยืนยันได้ 100% อย่างไรก็ตาม พบว่าผู้ที่รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนมีริ้วรอย จุดด่างดำ และเซลล์ที่ถูกทำลายน้อยกว่า จึงทำให้สีผิวดูสดใสขึ้นมาก
ว) ลดเลือนจุดด่างดำและรอยแผลเป็น
“คอลลาเจนยังช่วยสร้างเซลล์ใหม่ซึ่งจะช่วยลดจุดด่างดำและรอยแผลเป็น”
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคอลลาเจนช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ ป้องกันการเกิดรอยแผลเป็นจากสิวและโรคผิวหนังอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ รอยแผลเป็นและจุดด่างดำยังเป็นสภาพผิวที่เสียหายอย่างผิดธรรมชาติ ดังนั้นคอลลาเจนจึงส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์อย่างแข็งแรงและช่วยลดเลือนริ้วรอย
vi) รักษาการไหลเวียนโลหิตให้ดี
คอลลาเจนยังมีอยู่ในหลอดเลือดซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างและความยืดหยุ่น จึงช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี
อย่างที่ทราบกันดีว่า หลอดเลือดทำหน้าที่ลำเลียงเลือดที่มีออกซิเจน แร่ธาตุ วิตามิน และส่วนประกอบต่างๆ เพื่อให้เซลล์ผิวหนังทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่เมื่ออายุมากขึ้น หลอดเลือดจะอ่อนแอลงและการไหลเวียนของเลือดก็ถูกรบกวน ซึ่งนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ผิวหนัง ดังนั้น การรักษาระดับคอลลาเจนให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อป้องกันไม่ให้หลอดเลือดอ่อนแอลง
vii) ทำให้ผิวอ่อนเยาว์และชะลอวัย
“การเติมคอลลาเจนให้กับร่างกายเป็นประจำจะช่วยป้องกันอาการแก่ก่อนวัยและทำให้คุณดูอ่อนเยาว์ได้นานขึ้น”
เมื่ออายุมากขึ้น คอลลาเจนในร่างกายจะลดลงตามธรรมชาติ ทำให้เกิดริ้วรอยเล็กๆ ขึ้น และในที่สุดก็กลายเป็นริ้วรอยเนื่องจาก;
•เนื้อเยื่อเกี่ยวพันลดลง (ซึ่งทำให้มีความยืดหยุ่น)
•การไหลเวียนโลหิตผิดปกติเนื่องจากหลอดเลือดอ่อนแอ
•การสร้างเซลล์ใหม่น้อยลง
อย่างไรก็ตาม หากคุณรับประทานคอลลาเจนในอาหารเพียงพอในแต่ละวัน อาการเหล่านี้จะไม่ปรากฏให้เห็น และคุณสามารถชะลอการแก่ของผิวได้นานหลายปี
3) คอลลาเจนจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อมนุษย์อายุมากขึ้น?
โปรตีนคอลลาเจนมีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายของเรา ร่างกายของเราผลิตคอลลาเจนได้ตลอดชีวิต แต่เมื่ออายุมากขึ้น การผลิตจะลดลง ยกตัวอย่างเช่น ในเด็กแรกเกิด การผลิตคอลลาเจนจะสูงสุด ทำให้ผิวนุ่มเนียน ในขณะที่ผู้ใหญ่ การผลิตคอลลาเจนที่ลดลงทำให้ผิวหนังเริ่มแห้ง สูญเสียความยืดหยุ่น และในที่สุดก็เริ่มเกิดริ้วรอย
ไม่ต้องกังวลเรื่องคอลลาเจนจนกว่าจะอายุ 25 ปี เพราะในช่วงนี้ร่างกายจะผลิตคอลลาเจนได้เพียงพอเพื่อรักษาผิวให้แข็งแรง อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุเกิน 25 ปี ร่างกายจะเสื่อมสภาพลง ทำให้สร้างคอลลาเจนได้น้อยกว่าที่ควรจะเป็น และต่อมาผิวก็จะหย่อนคล้อย ดังนั้น ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์คอลลาเจนในอาหารของคุณ เพราะจะช่วยลดเลือนริ้วรอยแห่งวัยได้
4) อาการขาดคอลลาเจนมีอะไรบ้าง?
ไม่มีใครหยุดยั้งความแก่ชราได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม แต่คุณสามารถชะลอความแก่ชราได้ คุณอาจเคยเห็นคนอายุ 30 กว่าๆ ดูเหมือนอายุ 50 กว่าๆ บ้าง เพราะการสังเคราะห์คอลลาเจนของพวกเขาได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากวิถีชีวิตที่ย่ำแย่ เช่น การรับประทานอาหารที่ไม่ดี การสูบบุหรี่ การตากแดดมากเกินไป โรคที่ไม่ได้รับการรักษา ฯลฯ
เมื่อร่างกายของคุณเริ่มสูญเสียคอลลาเจน คุณจะสังเกตเห็นอาการต่างๆ ดังต่อไปนี้
•ผิวแห้ง
•ริ้วรอยเล็กๆ ( ปรากฏก่อนการเกิดริ้วรอย )
•ริ้วรอย
•ผิวบางและบอบบาง
•ผิวหย่อนคล้อย
•ผมและเล็บเปราะบาง
•ปวดข้อ (คอลลาเจนช่วยเพิ่มความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูก)
โดยปกติแล้วผิวจะเริ่มแห้งหลังจากอายุ 25 ปี แต่ไม่ได้แห้งมากเท่าไหร่ อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุ 30 ปี ริ้วรอยเล็กๆ จะเริ่มปรากฏพร้อมกับผิวที่อ่อนแอลง และในที่สุดเมื่ออายุปลาย 40 หรือต้น 50 ปี ริ้วรอยต่างๆ จะเริ่มก่อตัวขึ้น แต่ถ้าคุณรับประทานอาหารที่มีคอลลาเจนและดูแลผิวของคุณ คุณสามารถชะลออาการเหล่านี้ได้อย่างน้อย 2-3 ทศวรรษและยังคงความอ่อนเยาว์
ในกรณีที่เป็นโรคร้ายแรง การขาดคอลลาเจนอาจเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ แม้แต่ในเด็ก และอาการรุนแรงอาจเกิดขึ้นได้ เช่น ผื่นขึ้นตามผิวหนัง ปวดกล้ามเนื้อ ปวดข้อ แผลในปาก ผมร่วง เป็นต้น ในกรณีดังกล่าว ควรไปพบแพทย์และทำการรักษาปัญหาโดยเร็วที่สุด
5) เพิ่มระดับคอลลาเจนให้ผิวสุขภาพดีได้อย่างไร?
โปรตีนทุกชนิดประกอบด้วยกรดอะมิโน เช่นเดียวกับห้องที่สร้างจากอิฐ ดังนั้น คอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนเช่นกัน จึงประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด เรียกว่า
•โพรลีน
•ไกลซีน
•ไฮดรอกซีโพรลีน
เมื่อเราเป็นผู้ใหญ่ ระบบเผาผลาญในร่างกายจะช้าลง และเริ่มเกิดภาวะขาดคอลลาเจน ซึ่งส่งผลเสียต่อผิวหนัง กระดูก และกล้ามเนื้อ ดังนั้น เราจึงจำเป็นต้องได้รับคอลลาเจนในร่างกายให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อชะลอวัย ซึ่งสามารถทำได้ 3 วิธีด้วยกัน
i) ผ่านทางอาหารธรรมชาติ
ii) แคปซูลคอลลาเจนผ่าน
iii) ครีมคอลลาเจนเข้มข้น
i) ผ่านทางอาหารธรรมชาติ
วิธีที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดในการรับคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกายคือการกินและดื่มอาหารที่มีคอลลาเจนสูง เช่น เนื้อวัว ไก่ ปลาซาร์ดีน เบอร์รี่ บร็อคโคลี น้ำว่านหางจระเข้ ไข่ พืชตระกูลถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว ถั่วต่างๆ เป็นต้น
ii) แคปซูลคอลลาเจนผ่าน
น่าเสียดายที่คอลลาเจนในร่างกายของเราไม่ได้ถูกย่อยโดยกระเพาะอาหารโดยตรง คอลลาเจนในอาหารจะถูกย่อยโดยเอนไซม์และกรดให้เป็นกรดอะมิโน ซึ่งจะถูกดูดซึมและนำไปใช้สร้างคอลลาเจน ดังนั้น ผู้ที่มีระบบย่อยอาหารไม่ดี เช่น ผู้ที่อายุ 30 ปีขึ้นไป จะได้รับกรดอะมิโนไม่เพียงพอต่อการสร้างคอลลาเจน
โชคดีที่ในปัจจุบันบริษัทเภสัชกรรมผลิตแคปซูลคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ ซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนพื้นฐานทั้งสามชนิด (โพรลีน ไกลซีน และไฮดรอกซีโพรลีน) วิตามิน และส่วนประกอบพื้นฐานอื่นๆ ทั้งหมดที่จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจน
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับอาหารเสริมคอลลาเจนชนิดรับประทานเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารก็คือ ย่อยง่ายเนื่องจากกรดอะมิโนอยู่ในรูปแบบดิบ ในขณะที่อาหาร ร่างกายจะต้องย่อยเพื่อสร้างกรดอะมิโน
ii) แคปซูลคอลลาเจนผ่าน
คุณสามารถรักษาผิวได้ด้วยการทาครีมและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและอี คอลลาเจนธรรมชาติ ฯลฯ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้ผลลัพธ์ทันทีเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหาร
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรเข้าใจผิดว่าผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเหล่านี้สามารถแก้ปัญหาการขาดคอลลาเจนของคุณได้ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเหล่านี้เป็นเพียงอาหารเสริมและแคปซูลที่คุณควรรับประทานทุกวัน
