การแนะนำคอลลาเจนประเภท II
คอลลาเจนชนิดที่ 2 คืออะไร?
คอลลาเจนชนิดที่ 2 เป็นโปรตีนเส้นใย ประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 สายยาว เรียงตัวกันเป็นเครือข่ายเส้นใยและเส้นใยที่อัดแน่น คอลลาเจนชนิดนี้เป็นองค์ประกอบหลักของกระดูกอ่อนในร่างกาย ประกอบด้วยน้ำหนักแห้งและคอลลาเจน
คอลลาเจนชนิดที่ 2 เป็นตัวสร้างความแข็งแรงและความยืดหยุ่นให้กับกระดูกอ่อน จึงช่วยพยุงข้อต่อได้ คอลลาเจนชนิดนี้ช่วยในกระบวนการยึดเกาะด้วยไฟโบนิคตินและคอลลาเจนชนิดอื่นๆ
คอลลาเจน Type II กับ Type I ต่างกันอย่างไร?
เมื่อมองเผินๆ ดูเหมือนจะเหมือนกัน โดยแต่ละโมเลกุลมีโครงสร้างเกลียวสามชั้น คือ ประกอบด้วยกรดอะมิโนสามสายยาว อย่างไรก็ตาม ในระดับโมเลกุลมีความแตกต่างที่สำคัญ
คอลลาเจนชนิดที่ 1: สองในสามโซ่มีความเหมือนกัน
คอลลาเจนชนิดที่ 2: โซ่ทั้งสามเส้นนี้เหมือนกัน
คอลลาเจนประเภท I พบส่วนใหญ่ในกระดูกและผิวหนัง ในขณะที่คอลลาเจนประเภท II พบเฉพาะในกระดูกอ่อนเท่านั้น

คอลลาเจนชนิดที่ 2 มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?
อย่างที่เราเพิ่งเห็นไปแล้ว คอลลาเจนชนิดที่ 2 เป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน ดังนั้น เพื่อทำความเข้าใจบทบาทของคอลลาเจนอย่างแท้จริง เราต้องพิจารณาหน้าที่ของกระดูกอ่อนในร่างกายเสียก่อน
กระดูกอ่อนเป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่แข็งแรงแต่ยืดหยุ่นได้ กระดูกอ่อนมีหลายชนิดในร่างกาย แต่ละชนิดมีหน้าที่เฉพาะ กระดูกอ่อนที่พบในข้อต่อมีหน้าที่หลายอย่าง เช่น
- การเชื่อมต่อกระดูก
- ช่วยให้เนื้อเยื่อสามารถรับแรงทางกลได้
- การดูดซับแรงกระแทก
- ช่วยให้กระดูกที่เชื่อมต่อกันเคลื่อนไหวได้โดยไม่มีแรงเสียดทาน
กระดูกอ่อนประกอบด้วยคอนโดรไซต์ ซึ่งเป็นเซลล์พิเศษที่สร้างสิ่งที่เรียกว่า 'เมทริกซ์นอกเซลล์' ซึ่งประกอบด้วยโปรตีโอไกลแคน เส้นใยอีลาสติน และเส้นใยคอลลาเจนประเภท II
เส้นใยคอลลาเจนชนิดที่ 2 เป็นสารคอลลาเจนหลักที่พบในกระดูกอ่อน มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง เส้นใยเหล่านี้สร้างเครือข่ายเส้นใยเล็กๆ ที่ช่วยยึดเส้นใยโปรตีโอไกลแคนและอีลาสตินเข้าด้วยกันเป็นเนื้อเยื่อที่เหนียวแต่ยืดหยุ่น











