ผู้ผลิตสำหรับโรงงานจัดหาเจลาตินอาหารสำหรับเยลลี่

ด้วยความมุ่งมั่นใน "คุณภาพสูง จัดส่งรวดเร็ว ราคาโดนใจ" เราจึงได้สร้างความร่วมมือระยะยาวกับผู้บริโภคทั้งจากต่างประเทศและในประเทศ และได้รับคำชมมากมายจากลูกค้าทั้งเก่าและใหม่เกี่ยวกับผู้ผลิตเจลาตินสำหรับอาหารสำหรับโรงงาน หากคุณสนใจในบริการและผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดติดต่อเราได้ทันที เราพร้อมตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากได้รับคำขอของคุณ เพื่อสร้างผลประโยชน์และความร่วมมือที่ไร้ขีดจำกัดร่วมกันในระยะยาว
ยึดมั่นใน "คุณภาพสูง จัดส่งรวดเร็ว ราคาแข่งขัน" ปัจจุบันเราได้สร้างความร่วมมือระยะยาวกับผู้บริโภคจากต่างประเทศและในประเทศ และได้รับความคิดเห็นมากมายจากลูกค้าใหม่และเก่า เจลาตินจีนและเจลาตินเรายึดมั่นในหลักการ “คุณภาพและบริการคือชีวิตของผลิตภัณฑ์” เสมอมา จนถึงปัจจุบัน โซลูชันของเราได้รับการส่งออกไปกว่า 20 ประเทศ ภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและบริการระดับสูงของเรา

Yasin ผู้ผลิตเจลาตินมืออาชีพในประเทศจีน

ยินดีต้อนรับสู่ Yasin Gelatin ผู้จัดจำหน่ายและผู้ผลิตเจลาตินชั้นนำในประเทศจีน ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญกว่า 30 ปี เรามีความยินดีที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์เจลาตินคุณภาพสูงที่หลากหลายสำหรับอุตสาหกรรมหลากหลายประเภท เช่น ยา อาหาร และอุตสาหกรรม ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาเจลาตินจากวัว เจลาตินจากปลา เจลาตินเกรดอาหาร เจลาตินเกรดเภสัชกรรม หรือเจลาตินสำหรับอุตสาหกรรม เรามีครบทุกความต้องการ

ไม่ว่าคุณจะต้องการเจลาตินสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมยา อาหาร หรืออุตสาหกรรม ยาซิน เจลาติน คือพันธมิตรที่เชื่อถือได้ ด้วยผลิตภัณฑ์เจลาตินที่หลากหลาย ราคาที่แข่งขันได้ และการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยม เรามั่นใจว่าจะสามารถตอบสนองและเกินความคาดหวังของคุณได้

ติดต่อเราได้ตั้งแต่วันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการเจลาตินของคุณและสัมผัสประสบการณ์ที่แตกต่างจากการทำงานร่วมกับผู้ผลิตเจลาตินที่ดีที่สุดในประเทศจีน

แอปพลิเคชัน

ขนมหวาน

ขนมโดยทั่วไปทำจากน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด และน้ำ ส่วนผสมหลักคือสารปรุงแต่งรสชาติ สี และเนื้อสัมผัส เจลาตินเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในขนม เพราะเจลาตินจะเกิดฟอง เจล หรือแข็งตัวเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ละลายช้าๆ หรือละลายในปากได้

ขนมอย่างเช่นเยลลี่หมีมีปริมาณเจลาตินค่อนข้างสูง ลูกอมเหล่านี้จะละลายช้ากว่า จึงทำให้รับประทานได้นานขึ้นและรสชาติยังคงนุ่มนวล

เจลาตินใช้ในการทำขนมวิปครีม เช่น มาร์ชเมลโลว์ โดยเจลาตินจะทำหน้าที่ลดแรงตึงผิวของน้ำเชื่อม ทำให้โฟมคงตัวด้วยการเพิ่มความหนืด ทำให้โฟมคงตัวด้วยเจลาติน และป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล

เจลาตินใช้ในขนมชนิดโฟมในปริมาณ 2-7% ขึ้นอยู่กับเนื้อสัมผัสที่ต้องการ โฟมกัมมี่ใช้เจลาตินชนิดบลูม 200-275 บลูมประมาณ 7% ผู้ผลิตมาร์ชเมลโลว์มักใช้เจลาตินชนิด A บลูม 250 บลูมประมาณ 2.5%

ผลิตภัณฑ์นมและของหวาน

ของหวานเจลาตินสามารถสืบย้อนกลับไปได้ถึงปี ค.ศ. 1845 เมื่อมีการออกสิทธิบัตรสหรัฐอเมริกาสำหรับการใช้ “เจลาตินแบบพกพา” ในขนมหวาน ของหวานเจลาตินยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันตลาดของหวานเจลาตินในสหรัฐอเมริกามีมูลค่ามากกว่า 100 ล้านปอนด์ต่อปี

ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญกับปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ ขนมเจลาตินทั่วไปทำง่าย รสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ และมีปริมาณแคลอรี่เพียง 80 แคลอรี่ต่อครึ่งถ้วย ส่วนแบบไม่มีน้ำตาลมีปริมาณแคลอรี่เพียง 8 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เกลือบัฟเฟอร์ใช้เพื่อรักษาค่า pH ที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติและคุณสมบัติการคงตัว ในอดีตมีการเติมเกลือปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

สามารถทำขนมเจลาตินได้โดยใช้เจลาตินชนิด A หรือชนิด B ที่มีค่าบลูมระหว่าง 175 ถึง 275 ยิ่งบลูมสูง ก็ยิ่งใช้เจลาตินน้อยลงเพื่อให้เซ็ตตัวได้ดี (เช่น เจลาติน 275 บลูมจะใช้เจลาตินประมาณ 1.3% ในขณะที่เจลาติน 175 บลูมจะใช้เจลาติน 2.0% เพื่อให้เซ็ตตัวเท่ากัน) สามารถใช้สารให้ความหวานอื่นๆ นอกเหนือจากซูโครสได้

เนื้อสัตว์และปลา

เจลาตินใช้สำหรับเจลแอสปิค ชีสหัว ซอส ไก่ม้วน แฮมเคลือบน้ำตาลและแฮมกระป๋อง และผลิตภัณฑ์เนื้อเยลลี่ทุกชนิด เจลาตินทำหน้าที่ดูดซับน้ำเนื้อและสร้างรูปทรงและโครงสร้างให้กับผลิตภัณฑ์ที่อาจแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้ ปริมาณการใช้ปกติอยู่ที่ 1 ถึง 5% ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อ ปริมาณน้ำซุป ความขาวของเจลาติน และเนื้อสัมผัสที่ต้องการในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การปรับแต่งไวน์และน้ำผลไม้

เจลาตินทำหน้าที่เป็นสารตกตะกอน จึงสามารถใช้ตกตะกอนสิ่งเจือปนระหว่างการผลิตไวน์ เบียร์ ไซเดอร์ และน้ำผลไม้ได้ มีข้อดีคือมีอายุการเก็บรักษาที่ไม่จำกัดเมื่ออยู่ในรูปแห้ง ใช้งานง่าย เตรียมได้อย่างรวดเร็ว และให้ความคมชัดที่ยอดเยี่ยม

ข้อมูลจำเพาะ

แผนภูมิการไหล

บรรจุุภัณฑ์

ส่วนใหญ่บรรจุ 25 กก./ถุง

1. ถุงพลาสติก 1 ใบด้านใน และถุงทอ 2 ใบด้านนอก

2. ด้านในเป็นถุงพลาสติก ด้านนอกเป็นถุงคราฟท์

3. ตามความต้องการของลูกค้า

ความสามารถในการโหลด：

1. พร้อมพาเลท: 12 เมตรสำหรับคอนเทนเนอร์ 20 ฟุต, 24 เมตรสำหรับคอนเทนเนอร์ 40 ฟุต

2. ไม่รวมพาเลท: 8-15 เมช เจลาติน: 17 เมต

เจลาตินมากกว่า 20 เมช: 20 เมต

พื้นที่จัดเก็บ

เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ในบริเวณที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเท

เก็บรักษาในพื้นที่สะอาดตามมาตรฐาน GMP ควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ให้เหมาะสมภายใน 45-65% และอุณหภูมิภายใน 10-20°C ปรับอุณหภูมิและความชื้นภายในห้องเก็บให้เหมาะสมโดยการปรับระบบระบายอากาศ ระบบทำความเย็น และระบบลดความชื้น

อะไรที่ทำให้เราแตกต่าง?

1. เวลาจัดส่งที่รวดเร็ว:ระยะเวลาจัดส่งรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงประมาณ 10 วันเท่านั้น

2. ความจุที่มากขึ้น:กำลังการผลิตรายเดือนสูงถึงมากกว่า 1,000 เมตริกตัน

3. การจัดหาวัตถุดิบที่มั่นคง:ความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์วัตถุดิบเพื่อรับประกันกำลังการผลิต

4. ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง รับประกันความปลอดภัย:ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO, HACCP, GMP, Halal การผลิตที่เข้มงวดเพื่อรับประกันคุณภาพ

เราอยู่เคียงข้างคุณทุกย่างก้าว

การระเหย:
การทำให้เข้มข้นเรียกอีกอย่างว่าการระเหย ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อขจัดความชื้นของเจลาตินโดยผ่านความร้อน

การอัดรีด:
การอัดรีดหมายถึงการทำให้ของเหลวเจลาตินกลายเป็นเส้นเจลาติน จากนั้นเส้นเจลาตินจะถูกทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งแบบแถบเจลาติน

แห้ง:
อบแห้งเจลาตินใต้เครื่องอบแห้งแล้วบดให้ละเอียด 8-15 เมช

บรรจุภัณฑ์:
บรรจุเจลาตินขนาด 8-15 เมช ให้เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

การวิเคราะห์คุณภาพ:
ดำเนินการวิเคราะห์คุณภาพสำหรับพารามิเตอร์ทั้งหมดอย่างเคร่งครัดก่อนการบรรจุจำนวนมาก

กำลังโหลด:
ก่อนโหลดลงตู้คอนเทนเนอร์ ให้จัดวางบนพาเลท

การส่งสินค้า:
เรามีความสัมพันธ์ที่ดีกับฝ่ายโลจิสติกส์ บริษัทขนส่ง และตัวแทนขนส่งสินค้า ซึ่งสามารถรับประกันการจัดส่งที่ราบรื่นได้

การบรรจุและการโหลด

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเจลาติน

Q1: วัตถุดิบของเจลาตินของคุณคืออะไร?
เรามีเจลาตินจากหนังวัว/กระดูกวัว เจลาตินจากปลา เจลาตินจากหมู และอื่นๆ

คำถามที่ 2: MOQ คืออะไร?
500 กก.

คำถามที่ 3: อายุการเก็บรักษาคือเท่าไร?
2 ปี

ไตรมาสที่ 4: มีข้อกำหนดอะไรบ้างที่อยู่ระหว่างการผลิต?
โดยปกติสินค้าที่มีจำหน่ายคือ 120bloom ~ 280bloom

คำถามที่ 5: แล้วขนาดอนุภาคสำหรับลูกค้าของเราเป็นอย่างไรบ้าง?
8-15mesh, 20mesh, 30mesh, 40mesh หรือตามที่ร้องขอ

คำถามที่ 6: เจลาตินมีการใช้งานทั่วไปอย่างไร?
เจลาตินมักใช้ในขนมหวาน ฟัดจ์ และซอส รวมถึงใช้เป็นสารก่อเจล นอกจากนี้ยังใช้ในยา เครื่องสำอาง และการถ่ายภาพอีกด้วย

Q7. คุณสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เจลาตินของคุณได้หรือไม่?
บริษัทควรมีขั้นตอนการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด รวมถึงการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ การทดสอบภายในห้องปฏิบัติการสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และการทดสอบโดยบุคคลที่สาม เพื่อให้แน่ใจถึงความบริสุทธิ์และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เจลาตินของตน

ด้วยความมุ่งมั่นใน "คุณภาพสูง จัดส่งรวดเร็ว ราคาโดนใจ" เราจึงได้สร้างความร่วมมือระยะยาวกับผู้บริโภคทั้งจากต่างประเทศและในประเทศ และได้รับคำชมมากมายจากลูกค้าทั้งเก่าและใหม่เกี่ยวกับผู้ผลิตเจลาตินสำหรับอาหารสำหรับโรงงาน หากคุณสนใจในบริการและผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดติดต่อเราได้ทันที เราพร้อมตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากได้รับคำขอของคุณ เพื่อสร้างผลประโยชน์และความร่วมมือที่ไร้ขีดจำกัดร่วมกันในระยะยาว
ผู้ผลิตสำหรับ เจลาตินจีนและเจลาตินเรายึดมั่นในหลักการ “คุณภาพและบริการคือชีวิตของผลิตภัณฑ์” เสมอมา จนถึงปัจจุบัน โซลูชันของเราได้รับการส่งออกไปกว่า 20 ประเทศ ภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและบริการระดับสูงของเรา

เจลาตินเกรดอาหาร

ไหล แผนภูมิสำหรับการผลิตเจลาติน

ขนมหวาน

เจลาตินถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมหวาน เนื่องจากเจลาตินจะเกิดฟอง เจล หรือแข็งตัวเป็นชิ้นที่ละลายช้าๆ หรือละลายในปาก

ขนมอย่างเช่นเยลลี่หมีมีปริมาณเจลาตินค่อนข้างสูง ลูกอมเหล่านี้จะละลายช้ากว่า จึงทำให้รับประทานได้นานขึ้นและรสชาติยังคงนุ่มนวล

เจลาตินใช้ในการทำขนมวิปครีม เช่น มาร์ชเมลโลว์ โดยเจลาตินจะทำหน้าที่ลดแรงตึงผิวของน้ำเชื่อม ทำให้โฟมคงตัวด้วยการเพิ่มความหนืด ทำให้โฟมคงตัวด้วยเจลาติน และป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล

ผลิตภัณฑ์นมและของหวาน

สามารถทำขนมเจลาตินได้โดยใช้เจลาตินชนิด A หรือชนิด B ที่มีบลูมระหว่าง 175 ถึง 275 ยิ่งบลูมสูง ก็ยิ่งใช้เจลาตินน้อยลงเพื่อให้เซ็ตตัวได้ดี (เช่น เจลาตินชนิด 275 บลูม ต้องใช้เจลาตินประมาณ 1.3% ในขณะที่เจลาตินชนิด 175 บลูม ต้องใช้เจลาติน 2.0% เพื่อให้เซ็ตตัวเท่ากัน) สามารถใช้สารให้ความหวานอื่นๆ นอกเหนือจากซูโครสได้

ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญกับปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ ขนมเจลาตินทั่วไปทำง่าย รสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ และมีปริมาณแคลอรี่เพียง 80 แคลอรี่ต่อครึ่งถ้วย ส่วนแบบไม่มีน้ำตาลมีปริมาณแคลอรี่เพียง 8 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เนื้อสัตว์และปลา

เจลาตินใช้สำหรับเจลแอสปิค ชีสหัว ซอส ไก่ม้วน แฮมเคลือบน้ำตาลและแฮมกระป๋อง และผลิตภัณฑ์เนื้อเยลลี่ทุกชนิด เจลาตินทำหน้าที่ดูดซับน้ำเนื้อและสร้างรูปทรงและโครงสร้างให้กับผลิตภัณฑ์ที่อาจแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้ ปริมาณการใช้ปกติอยู่ที่ 1 ถึง 5% ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อ ปริมาณน้ำซุป ความขาวของเจลาติน และเนื้อสัมผัสที่ต้องการในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การปรับแต่งไวน์และน้ำผลไม้

เจลาตินทำหน้าที่เป็นสารตกตะกอน จึงสามารถใช้ตกตะกอนสิ่งเจือปนระหว่างการผลิตไวน์ เบียร์ ไซเดอร์ และน้ำผลไม้ได้ มีข้อดีคือมีอายุการเก็บรักษาที่ไม่จำกัดเมื่ออยู่ในรูปแห้ง ใช้งานง่าย เตรียมได้อย่างรวดเร็ว และให้ความคมชัดที่ยอดเยี่ยม

บรรจุุภัณฑ์

ส่วนใหญ่บรรจุ 25 กก./ถุง

1. ถุงพลาสติก 1 ใบด้านใน และถุงทอ 2 ใบด้านนอก

2. ด้านในเป็นถุงพลาสติก ด้านนอกเป็นถุงคราฟท์

3. ตามความต้องการของลูกค้า

ความสามารถในการโหลด：

1. พร้อมพาเลท: 12 เมตรสำหรับคอนเทนเนอร์ 20 ฟุต, 24 เมตรสำหรับคอนเทนเนอร์ 40 ฟุต

2. ไม่รวมพาเลท: 8-15 เมช เจลาติน: 17 เมต

เจลาตินมากกว่า 20 เมช: 20 เมต

พื้นที่จัดเก็บ

เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ในบริเวณที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเท

เก็บรักษาในพื้นที่สะอาดตามมาตรฐาน GMP ควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ให้เหมาะสมภายใน 45-65% และอุณหภูมิภายใน 10-20°C ปรับอุณหภูมิและความชื้นภายในห้องเก็บให้เหมาะสมโดยการปรับระบบระบายอากาศ ระบบทำความเย็น และระบบลดความชื้น