เปปไทด์ข้าว
1. ไม่ใช่จีเอ็มโอ
2ย่อยง่าย ไม่มีกลิ่น
3.มีปริมาณโปรตีนสูง (มากกว่า 85%)
4.ละลายง่าย ง่ายต่อการประมวลผลและใช้งานง่าย
5.สารละลายในน้ำมีความใสและโปร่งใส และความสามารถในการละลายไม่ได้รับผลกระทบจากค่า pH เกลือและอุณหภูมิ
6. ความสามารถในการละลายในความเย็นสูง ไม่เกิดเจล ความหนืดต่ำ และมีเสถียรภาพทางความร้อนที่อุณหภูมิต่ำและความเข้มข้นสูง
7.ไม่มีสารเติมแต่งและสารกันบูด ไม่มีสีสังเคราะห์ รสชาติและสารให้ความหวาน ไม่มีกลูเตน
แอปพลิเคชัน
อาหารเพื่อสุขภาพ เช่น อาหารเพื่อสุขภาพ เช่น บำรุงเลือด แก้อ่อนเพลีย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
อาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์โดยเฉพาะ
สามารถนำไปเติมลงในอาหารต่างๆ เช่น เครื่องดื่ม เครื่องดื่มแข็ง บิสกิต ลูกอม เค้ก ชา ไวน์ เครื่องปรุงรส ฯลฯ เพื่อเป็นส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
เหมาะสำหรับของเหลวที่รับประทาน เม็ด ยาผง แคปซูล และรูปแบบยาอื่นๆ



แผนภูมิการไหล






