head_bg1

ข่าว

ตลาดคอลลาเจนเปปไทด์จากปลาทั่วโลกอยู่ที่ประมาณ 271 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2019 อุตสาหกรรมนี้คาดว่าจะเติบโตที่ CAGR ที่ 8.2% ในช่วงคาดการณ์ของปี 2020-2025 ปลาเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความสนใจอย่างมากในหมู่ผู้ผลิตยาและผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการเนื่องจากเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพรวมถึงเปปไทด์และโปรตีน เนื่องจากประสิทธิภาพที่ได้รับการรายงานในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและการดูแลเส้นผมทำให้คอลลาเจนเปปไทด์จากปลาได้รับความนิยมและการออกฤทธิ์ทางชีวภาพอย่างต่อเนื่องในอุตสาหกรรมเหล่านี้ทำให้นักวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์เวชสำอางที่เป็นนวัตกรรมและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

คอลลาเจนเป็นโปรตีนหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและโมเลกุลของมันเกิดจากโพลีเปปไทด์ 3 เส้นชื่อโซ่อัลฟ่าซึ่งเป็นที่นิยมและขายดีเนื่องจากมีการใช้กันอย่างแพร่หลายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

คอลลาเจนเป็นกลุ่มของโปรตีนที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เป็นโปรตีนโครงสร้างเส้นใยยาวชนิดหนึ่งซึ่งมีหน้าที่แตกต่างจากโปรตีนทรงกลมเช่นเอนไซม์ มีมากในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังและสัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่


เวลาโพสต์: ก.ย. -23-2563