1)อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อการลดน้ำหนัก ลดความดันโลหิต และไขมันในเลือด
คอลลาเจนเป็นโปรตีนจากสัตว์คุณภาพสูง แคลอรี่ต่ำ ไร้ไขมัน ไร้น้ำตาลการศึกษาพบว่าคอลลาเจนมีผลอย่างมากต่อการลดไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลในเลือด และยังสามารถเสริมธาตุที่จำเป็นและควบคุมธาตุเหล่านี้ได้ในช่วงที่เหมาะสม
2)อาหารเพื่อสุขภาพเสริมแคลเซียม
ไฮดรอกซีโพรลีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เป็นลักษณะเฉพาะของคอลลาเจน เป็นเครื่องมือในการลำเลียงแคลเซียมในพลาสมาไปยังเซลล์กระดูกคอลลาเจนในเซลล์กระดูกเป็นตัวประสานของไฮดรอกซีอะพาไทต์ ซึ่งเมื่อรวมกับไฮดรอกซีอะพาไทต์จะถือเป็นส่วนหลักของกระดูกดังนั้นการบริโภคคอลลาเจนอย่างเพียงพอจึงสามารถรับประกันปริมาณแคลเซียมในร่างกายได้ตามปกติคอลลาเจนสามารถนำมาใช้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เสริมแคลเซียมได้
3)อาหารเพื่อสุขภาพที่ควบคุมกระเพาะอาหาร
หลังจากที่คอลลาเจนถูกสลายและดูดซึมในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ คอลลาเจนจะช่วยเพิ่มพลังชีวิตของเซลล์ในลำไส้ กระตุ้นเยื่อเมือกในลำไส้ เร่งการบีบตัวของลำไส้ จากนั้นส่งเสริมการย่อยและการดูดซึมนอกจากนี้ ในลำไส้ของมนุษย์ โปรไบโอติกที่สามารถควบคุมสุขภาพของลำไส้โดยส่วนใหญ่กินโปรตีน และคอลลาเจนสามารถให้แหล่งสารอาหาร ปรับปรุงความมีชีวิตชีวาและความสามารถในการเพิ่มจำนวน ส่งเสริมการย่อยอาหาร และรักษาสุขภาพทางเดินอาหารดังนั้นคอลลาเจนจึงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมและปลอดภัยในการควบคุมระบบทางเดินอาหาร
4)อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อความงามและชะลอวัย
การศึกษาพบว่าคอลลาเจนไฮโดรไลเสตในช่องปากสามารถส่งเสริมการก่อตัวของไฟโบรบลาสต์ในผิวหนังของมนุษย์และซ่อมแซมผิวหนังที่เสียหายได้ดังนั้นอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อความงามและชะลอวัยที่ทำจากคอลลาเจนจึงได้รับการยอมรับจากคนจำนวนมาก
เวลาโพสต์: เมษายน 07-2022