head_bg1

ข่าว

Chicken Collagen เป็นโปรตีนเมทริกซ์นอกเซลล์ที่สำคัญ ด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้จึงมีความสนใจเพิ่มขึ้นในการใช้คอลลาเจนเปปไทด์ที่ได้จากคอลลาเจนและไฮโดรไลเสตคอลลาเจนที่อุดมด้วยเปปไทด์เพื่อสุขภาพผิวเนื่องจากภูมิคุ้มกันต้านอนุมูลอิสระและมีผลต่อการแพร่กระจายของเซลล์ผิวหนัง อย่างไรก็ตามไฮโดรไลเสตทั้งหมดไม่มีประสิทธิภาพเท่ากันในการให้ผลประโยชน์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อหาปัจจัยที่ช่วยปรับปรุงการประยุกต์ใช้ในการรักษาของการเตรียมการดังกล่าว เราใช้เงื่อนไขของเอนไซม์ที่แตกต่างกันเพื่อสร้างคอลลาเจนไฮโดรไลเสตที่แตกต่างกันจำนวนมากโดยมีโปรไฟล์เปปไทด์ที่แตกต่างกัน เราพบว่าการใช้เอนไซม์สองตัวมากกว่าหนึ่งตัวในการไฮโดรไลซิสทำให้เกิดเปปไทด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำมากขึ้นพร้อมกับการปรับปรุงคุณสมบัติทางชีวภาพ การทดสอบไฮโดรไลซิสเหล่านี้กับไฟโบรบลาสต์ผิวหนังของมนุษย์แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของการอักเสบความเครียดออกซิเดชันการสังเคราะห์คอลลาเจนชนิดที่ 1 และการเพิ่มจำนวนเซลล์ การค้นพบของเราชี้ให้เห็นว่าสภาวะของเอนไซม์ที่แตกต่างกันมีผลต่อโปรไฟล์ของเปปไทด์ของไฮโดรไลเสตและควบคุมกิจกรรมทางชีวภาพและการตอบสนองต่อการป้องกันที่อาจเกิดขึ้นกับไฟโบรบลาสต์ผิวหนัง

ปริมาณคอลลาเจนไทป์ II ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นอายุสุขภาพและเงื่อนไขอื่น ๆ ของผู้ใช้ คอลลาเจนจากไก่ยังมีสารเคมีคอนดรอยตินและกลูโคซามีนซึ่งอาจช่วยสร้างกระดูกอ่อนขึ้นมาใหม่


เวลาโพสต์: ก.ย. -23-2563